dinsdag 30 september 2014

September in vogelvlucht

En ja hoor, weer eentje voorbij... het lijkt steeds sneller te gaan...
En alweer deden we heel veel leuke dingen...

Ik fietste een dag met mijn broer, genoot van zijn gezelschap, de  heide, de paddestoelen en de Schotse Hooglanders.

Met Ben ging ik naar 'Beleef Landleven', wat was daar veel leuks en moois te zien. Een heerlijke dag hadden we...

De mussen en de andere vogels maakten veelvuldig gebruik van het vogelbadje.. maar wel heel leuk om het een keer te kunnen vastleggen...

Ik vond weer een streng hop in het park, kocht wat ontzettend mooi blauw-wit seriesgoed en genoot gewoon van de nazomer, met toch wel de tekenen dat de herfst er goed aan zat te komen...

Maar we vierden ook onze verjaardag, samen, omdat we dit jaar allebei 55 geworden zijn. We hadden een heel leuk feest en onze vrienden uit Harlingen bleven het hele weekend.
Zodoende gingen ze mee naar de proeverij, van de groentetuin, waar ik sinds begin augustus als vrijwilliger bezig ben... en wat hadden we prachtig weer dit laatste weekend van september...



Ik hoop dat oktober net zo'n leuke, gezellige maand gaat worden..
Ik gun het jullie van harte...

Voor de liefhebbers hier nog het recept van de aardappel-venkel-salade...


Je hebt nodig:
400 g aardappelen, geschild vastkokend
1 venkelknol
4 eieren, niet al te hard gekookt (ik gebruikte 8 eitjes van onze kippen)
4 eetl. mayonaise
1 eetl. wittewijn-azijn
1 theel. gedroogde dragon
1/2 bosje bieslook, fijngehakt
zout
versgemalen peper

Bereiden:
Snijd de aardappelen in kleine vierkante blokjes en zet ze op met water en zout.
Kook ze beetgaar en giet ze af. Laat ze uitgespreid afkoelen op een platte schaal.
Snijd ondertussen de venkel in vieren en snijd de stukken in ragfijne reepjes. Snijd de eieren in grove stukken.
Roer de mayonaise los met de azijn en dragon.
Schep de aardappel, venkel, eieren, mayonaise en bieslook voorzichtig door elkaar en breng op smaak met zout en peper.

Laat de salade afgedekt nog een half uur op smaak komen.


Eet smakelijk...

Lieve groet,
Mirjam

zondag 28 september 2014

Proeverij

Wij hebben een heerlijk weekend gehad. Heel druk met het vieren van onze verjaardagen en met de logees... maar o zo gezellig...

Vandaag was er een proeverij op de groentetuin, waar ik sinds een paar weken als vrijwilliger meewerk. 
Een paar weken geleden waren we een keer bij elkaar gekomen om door te nemen wie wat zou maken.
Ik maakte een aardappel-venkel-salade en een paar potten aardbeienjam. Deze ben ik vanmorgen vroeg nog gaan brengen. Verder zou ik zelf niet meehelpen omdat we al zo'n druk weekend hadden en onze vrienden uit Harlingen nog bij ons waren....

Maar we zijn met z'n vieren wel vanmiddag even heerlijk wezen kijken en proeven...




















Het weer werkte fantastisch mee en het is er heel erg druk geweest. Dat was best spannend want dit was de eerste keer dat dit werd georganiseerd. 
Het was er heel erg gezellig....

Ik wens jullie een heel fijne avond en een prachtige nieuwe week,
Lieve groet,
Mirjam

donderdag 25 september 2014

Vogelbadje

Ik had al een keer het betonnen vogelbadje laten zien en dat badje wordt echt heel regelmatig bezocht door allerlei vogels... Maar telkens wanneer ik met de camera in de hand voorzichtig in de tuin wil gaan staan, zijn alle vogels gevlogen...

Tot een paar dagen geleden, toen zat er een hele mussenfamilie in het badje... ik naar buiten, weg waren ze, allemaal in de boom. 




Maar ik ging achter de buitendeur staan die flink wijd openstond en wachtte geduldig tot ze weer terugkwamen naar het badje...



En ja hoor, even later eerst eentje... en toen steeds eentje erbij...









Maar wat zijn deze diertjes beweeglijk zeg... ik heb er niet één echt scherp op de foto gekregen...
Nou ja, dan maar zo... ik heb een hele tijd buiten gestaan voor dit resultaat, we doen het er maar mee...

Ik ben er even een paar dagen niet. We krijgen logees dit weekend, en Ben en ik vieren samen onze verjaardagen. We zijn al eerder jarig geweest, maar we zijn allebei 55 geworden en we vonden dat reden genoeg om een groot feest te geven... 

Ik wens jullie een heerlijke dag,
Lieve groet,
Mirjam

dinsdag 23 september 2014

Vlier en hop

Ik wandelde afgelopen week even een rondje hier in de buurt en dacht er ineens aan dat ik hier vorig jaar een streng hop had gevonden... zomaar tussen het andere groen in... heel bijzonder vond ik dat...

Ik keek nu ook nog weer eens goed en ja hoor, in vond het plekje terug en daar hing het weer, een streng hop zomaar door een vlierbes gedraaid... Heel hoog hingen de bellen lekker in het zonnetje... en de vlierbessen deden lekker mee natuurlijk...





Wat een bijzonder gezicht vind ik het toch, zo'n mooie vlierbessenstruik met al die dieproze takken met bijna zwarte bessen. Het is dat ik al een paar potten vlierbessenjam heb gemaakt en ook nog eens geen tasje mee had om de bessen in te doen.. ik heb ze maar laten hangen...



Maar van de hop heb ik wel een klein takje geplukt, het enige waar ik zo bij kon... de rest hing veel te hoog... 
Maar dit blijft wel lekker mijn geheimpje en volgend jaar ga ik weer even terug naar dat plekje...





De kleine streng hangt nu bij ons in huis, aan de kast... 

Ik wens jullie een heel fijne dag,
Liefs,
Mirjam

zondag 21 september 2014

De week

Afgelopen week zat ik weer op maandagmorgen al heel vroeg op de fiets...in de mist...




Zag ik overal spinnenwebben hangen...



At ik de eerste spruitjes van dit seizoen... Eerst even gekookt en dan samen met uitgebakken spekjes, een ui en wat champignons roerbakken... beetje kerrie erdoor... smakelijk!


Foto met telefoon gemaakt... niet zo scherp helaas...


Kwam er een nieuwe verzameling dennenappels in huis...ik raapte ze vorige week bij mijn broer in de tuin...


En ook een paar kastanjes, gevonden tijdens een wandeling vorig weekend, met mijn zusje en haar gezin..



Kocht ik alvast een paar blauwe winterviolen...



En gisteren breiden en haakten we weer met z'n allen bij elkaar, bij een van de tantes thuis... zo gezellig...


Vandaag begint officieel de herfst, nu ben ik niet zo'n herfstmens, maar toch vind ik die verkleuringen prachtig, en er is ook veel moois in dit seizoen te zien... 
Ik heb me voorgenomen om op elke 'mooie' herfstdag een foto te maken, zodat ik aan het eind van de herfst kan laten zien hoeveel 'mooie' dagen we toch gehad hebben... zou me best eens heel erg kunnen meevallen...
Word ik toch nog eens een herfstmens...haha...

Ik wens jullie een heerlijke zondag en alvast een prachtige nieuwe week,
Liefs,
Mirjam

donderdag 18 september 2014

Roest en herfsttinten

Er hangt hier al een paar jaar een oud lantaarntje aan de schutting... het ding is al zo verroest, dat het er weer helemaal mooi van is geworden... Ik heb het eens wat aandachtiger bekeken...


Mooi, dat roestbruine, eigenlijk wel een mooi herfstkleurtje...

En dan samen met die paar kastanjes die ik vond...
En de bladeren die hier al op de grond liggen, en een takje van de wingerd, dat zo mooi aan het verkleuren is...



Ja, zo vind ik de naderende herfst wel mooi hoor... al wil ik er eigenlijk nog helemaal niet aan...

Zo mag het wel van mij...


Ik wens jullie een heerlijke dag vandaag...

Liefs,
Mirjam