vrijdag 30 mei 2014

Mei in vogelvlucht

Nog één dag te gaan en dan ligt de meimaand ook al weer achter ons. Het lijkt echt wel of het elk jaar sneller gaat hoor... Afijn, het was wel weer een heel mooie maand... 

Zo ging ik begin van deze maand, samen met mijn zusje, naar het Bloemencorso kijken, in Hillegom. Zoveel moois, gemaakt van bloemen, kwam voorbij.
En wij kregen weer onze vrienden uit Harlingen te gast, Chris en Ben maakten samen een overkapping op ons terrasje... 
Ik maakte een heel leuk kruidentuintje van een etagere met zinken emmers, zoveel leuker staat dit, dan voorgaande jaren...
En we gingen heerlijk eten bij "Vork & Mes", waar we ook nog een prachtig kookboek kochten.
De kippen maken het nog steeds goed, ze leggen heerlijke kleine eitjes en eentje beleefde een heel spannend avontuur...


Omdat wij nog geen dakgootje langs de overkapping hebben stroomde de regen een paar dagen lang zo over het randje naar beneden. Dat leverde heel snel een paar volle gieters op... en leeggespoelde voegen...


Ik wens iedereen een heerlijke maand juni toe, waarin we de langste dag alweer gaan beleven. Maar dan hebben we wel nog drie maanden zomer tegoed, dat dan weer wel...

Fijn weekend,
Lieve groet,
Mirjam

woensdag 28 mei 2014

Kruidentuintje

Al jaren heb ik steeds aan het begin van de zomer wat kruidenplanten in potten. Ze staan dan op een oude etagere die ik een paar jaar geleden nog zwart schilderde... De potten bleken echter gewoon te klein, want de plantjes groeiden niet echt goed genoeg en de grond droogde heel snel uit...

Vorig jaar kocht ik een paar zinken emmers en voor mijn verjaardag vroeg ik er nog een stel, samen met een zinken gieter... die staat nu handig én mooi te wezen... maar de kruiden staan werkelijk super leuk in deze zinken emmers...


Krulpeterselie, Basilicum en Tijm...

Naast de Tijm staat de Oregano...

Bovenop staat de Marokkaanse Munt, daaronder de 
Citroenmelisse en de Courgette... 

Onderaan rechts staat ook nog een Gele Paprika...

Ik ben heel benieuwd naar hoe het dit jaar zal gaan groeien. Vooral de Courgette en de Gele Paprika... die kreeg ik van Jeannette in april en ze groeien tot nu toe goed.

Het staat er allemaal ook niet alleen maar voor de leuk hoor, we gebruiken de kruiden in het eten, ik maak er ook altijd een pond kruidenboter mee, voor bij de familie BBQ en ik las net ergens dat je ook verse kruiden in olijfolie kunt doen, paar maanden wegzetten en dan heb je heerlijke kruidenolie... 

Maar verder vind ik het puur een genot om naar te kijken zo...

Verder doen ook de Lupines het erg goed in de tuin. Ik kreeg een paar jaar geleden wat zaden van mijn zusje en dit is wat er dit jaar uit komt...



Ook de kleine Anjertjes bloeien heerlijk...


Wat is het toch heerlijk in de tuin in deze tijd....

Ik wens jullie een heel fijne dag,

Lieve groet,
Mirjam

maandag 26 mei 2014

Voor de ramen

Jaren had ik heel eenvoudige vitrage voor de ramen aan de voorkant van het huis. Maar die was ik al een heel tijdje zat.  



Shutters, dat vond ik wel een leuk plan. Alleen zijn die wel heel prijzig en ze houden ook nog eens een flinke hoeveelheid licht tegen, door de brede lijsten die er aan zitten. En  ons huis is niet het allerlichtste van zichzelf... dus shutters werden het niet.
Brede luxaflex, van 50 mm, wit en van hout, dat moest het dan maar worden...




We hebben ze op maat laten maken, opgehangen en nu geniet ik dagelijks van het feit dat ik zulke mooie lamellen voor de ramen heb... 's Avonds even dicht doen en 's morgens weer heerlijk open... Wat een licht komt er nu extra binnen...

De spuitflessen die op het tinnen blad stonden, zijn naar de vensterbank verhuisd, ik vind dit zo mooi staan...  en op het tinnen blad staat weer wat anders... 




Prachtig vinden we het, waarom deden we dit niet eerder.. haha...

Ik wens jullie een heel fijne nieuwe week,

Lieve groet,
Mirjam

zaterdag 24 mei 2014

Kippen

Het gaat heel goed met de vier krielkippen die we onlangs kochten. Alles lijkt er op dat ze het heerlijk naar hun zin hebben. En ze leggen bijna dagelijks een ei. Gemiddeld hebben we 3 eitjes per dag, van 4 kippen dus... Reken maar uit...


Wel was er vorige week één van de kippen ontsnapt. Ik kwam juist thuis aangefietst en ik zie daar zomaar één van onze kippetjes uit de tuin van de buurvrouw komen. En Ben kwam er achter aan...
Hij was het hok aan het verschonen en in een onbewaakt moment floepte er eentje langs hem heen. Lokken met voer had geen zin, want ze hadden juist voldoende gegeten. Het kippetje vond het veel te leuk om lekker rond te rennen. Tuintje in en tuintje weer uit, en wij er achter aan..
Tenslotte wist Ben haar met hulp van de buurvrouw te pakken... Dat was toch een heel leuk avontuur... voor het kippetje dan..

Ben had juist nieuw zand in de ren gedaan en na het wilde avontuur konden allevier de kippen het wel waarderen, al dat nieuwe zand. Ze namen dan ook een heel fijn zandbad...






foto's door het kippengaas gemaakt, dus hier en daar een vage streep...

Intussen had Ben een behoorlijk afwijkend ei gevonden in het hok... Nu zijn we wel kleine eitjes gewend, maar dit was wel een heel klein eitje...


Ik wens jullie een heerlijk weekend,

Lieve groet,

Mirjam

woensdag 21 mei 2014

Kookboek

Afgelopen zaterdag gingen we met z'n vieren lekker uit eten in Hoofddorp, in een restaurant dat ligt aan een meertje in het Haarlemmermeerse Bos.

Het is gebouwd in 2002 vanwege de Floriade die toen hier in de Haarlemmermeer gehouden werd. In 2007 is Jonathan Karpathios er een restaurant in begonnen.

Hij noemde het "Vork & Mes"...




Over het dak stroomt constant een flinke lading water, dat je kunt zien in dit waterreservoir...




Naast het restaurant ligt een groentetuin en een veldje waar drie Mangalitza varkens lopen... Deze varkens komen uit Bulgarije en hebben een krullende vacht...








Het water dat via het dak stroomt komt iets verderop omlaag via glazen wanden, je kunt het restaurant binnen gaan tussen deze glazen wanden door...



Wij aten hier op zaterdagavond, maar ik had mijn camera niet bij me, dus gisteren ben ik even teruggegaan om er wat foto's te maken... Dit wilde ik jullie toch heel graag even laten zien...

Tijdens het eten vertelde de ober ons over de varkens die naast het restaurant in het veldje staan. De eigenaar van de varkens neemt ze dagelijks mee wandelen... De ober zou ons er een paar foto's van laten zien... Hij kwam aanzetten met een mooi boek... een kookboek met veel foto's... Ook van de varkens...

Nu kwamen we er achter dat de eigenaar van het restaurant vorig jaar zijn eerste kookboek had geschreven, en dat kookboek werd gelijk vorig jaar genomineerd voor Kookboek van het jaar....




We hadden heerlijk gegeten die avond, we hadden het heel gezellig gehad en we waren een kookboek rijker, want dat boek kochten we gelijk natuurlijk... wat een leuk boek, zelfs om alleen maar door te bladeren...


Ik wens jullie een heerlijke woensdag,

Lieve groet,
Mirjam

zondag 18 mei 2014

Overkapping

Ruim 2 jaar geleden maakten we een overkapping op ons terras. Eigenlijk was dat een houten skelet met een wave-doek erin. Het was dus gewoon open aan de bovenkant.


Foto uit april 2012.

Het wave-doek werkt echt heel fijn, zodra de zon fel schijnt in de zomer, schuiven we het doek over het terras en zitten we heerlijk in een gefilterd licht. Geen dichte schaduw, maar juist heel fijn diffuus licht...

Later bedacht ik dat het wel heel fijn zou zijn als het erboven toch dicht zou zijn... 

We bestelden een tijdje geleden het materiaal om dit plan uit te voeren en vorige week donderdag kwamen Chris en Jeannette, onze vrienden uit Harlingen, weer voor een paar dagen, om ons te helpen.
Gelijk die donderdagmiddag begonnen Ben en Chris aan de klus, het houten stelsel werd voor een deel ontmanteld en een aantal balken werden op een andere manier weer vastgezet. Het geheel moest nu namelijk wat aflopen, wil je geen regenpoel op je dak houden...






De volgende dag gingen ze na het ontbijt weer heerlijk aan de slag. Jeannette en ik gingen intussen even naar twee kringloopwinkels en zaten lekker in de voortuin, wij vermaakten ons wel...



De platen kwamen er op te liggen en het begon er al helemaal echt uit te zien...



Vrijdagavond werd de laatste hand gelegd en was de hele klus geklaard. Zo hielden we de zaterdag nog over om een uitstapje te maken, maar daarover later meer...



Ik kocht nog een  mooie grote ronde pot voor op de tuintafel, om het geheel af te maken... een pot met kleine Lobelia er in en een grijsgroene grassoort. 




Het eindresultaat is helemaal naar onze zin, hier zijn we echt heel erg blij mee.
Chris en Jeannette, heel erg bedankt voor jullie hulp...

Ik wens jullie allemaal een heel fijne nieuwe week,

Lieve groet,
Mirjam