vrijdag 20 april 2012

Champignons

Vanavond eten we shoarma, van lamsvlees om precies te zijn. Dat moet wel heel lekker zijn…
Ben is zoals gewoonlijk de kok, dus ik kan lekker van een afstandje toekijken en ruiken.
Maar Ben zou Ben niet zijn als hij er niet wat van zijn eigen ideetjes aan toevoegt, dus zijn er een paar verschillende soorten champignons gehaald.
Gewone witte champignons, bruine kastanjechampignons en kleine bundelzwam, waar ik persoonlijk nog nooit van had gehoord...





Samen met een gewoon pitabroodje en wat heerlijke sla zal het een fijne maaltijd worden…



Ik wens jullie allemaal een ontzettend mooi weekend, hopelijk met wat goed weer.
Geniet ervan…

Lieve groet,
Mirjam

33 opmerkingen:

  1. ha Mirjam, een lust voor het oog die verschillende soorten champignons, ik ben daar zo dol op!! ik lust ze letter rauw! (al schijnt dat niet zo gezond te zijn heb ik pas gehoord..) en de kleine bundelzwam.. nee die ken ik ook niet!
    ik wens jullie een heerlijke maaltijd, maar dat gaat vast en zeker lukken met zo'n goede privékok:)

    heel fijn weekend!
    lieve groet, Tjits

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat had ik graag aan willen schuiven...het lijkt me heerlijk! Een broodje shoarma vind ik sowieso al lekker, maar deze variant lijkt mij ook niet verkeerd!

    Eet smakelijk en een fijn weekend Mirjam! Lieve groet, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oooh heerlijk lijkt me dat zeg! Ook ik ken die kleine bundelzwam niet, maar alles ziet er verschrikkelijk lekker uit!

    Groetjes en een fijn weekend,
    Esther

    BeantwoordenVerwijderen
  4. dat wordt smullen mirjam!
    smakelijk eten en ook een heel fijn en mooi weekend!


    lieve gr. marja

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat een geluk hè dat we een privékok in huis hebben! De mijne maakte vandaag asperges klaar.. we hebben gesmuld :)
    Jullie ook denk ik zo, wij zijn ook gek op champignons.
    Fijn weekend!
    Groeten, Corine

    BeantwoordenVerwijderen
  6. lekker én gezond!

    ik wens je een mooi en zonnig weekend
    Mirjam.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Heerlijk, heeft het gesmaakt? De bundelzwam laat ik hier ook aan manlief over, voor mij is het gewoon decoratief haha.
    Bedankt voor je lieve reactie en geniet van het weekend,
    lieve groet Diana

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Heerlijk, ik ben gek op champignons, in welke vorm dan ook. Eetse en fijn weekend. groetjes Paula

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Zo te lezen een heerlijke start van het weekend!

    Fijn weekend!!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. So many mushrooms! It sounds like a really good meal. Have a nice weekend.

    Hugs
    Elna

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Toch wel heerlijk hoor, zo'n persoonlijke kok! Het eten smaakt altijd het lekkerst als je zomaar aan kunt schuiven! Fijn weekend hoor!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Dat heeft vast wel gesmaakt.
    Als Dagmar thuis is is zij de kok.
    En ze houdt ook van 'paddenstoelen'. Dus dan boffen wij!
    Naar welke kringloop ga jij meestal? Wij gaan meestal naar Katwijk of Sassenheim.
    Morgen Corso, hopelijk blijft het een beetje droog.
    Zelf ga ik niet , maar voor de andere is het zo sneu.
    Geniet van je weekend.
    Lieve groetjes, Annette

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Mmm...lekker Mirjam! Ik had ook champignons vanavond ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Oh de bundelzwam is mij ook onbekend. Maar het gerecht zal vast heerlijk zijn.
    Genieten als je eens niet zelf hoeft te koken hè?

    Oh en een beetje knoflook saus erbij...jammie.....
    Heb er echt zin in ;)

    Fijn weekend

    Liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Ik kan alleen maar zeggen dat zal lekker smaken, hap, hap, hap..:)
    Als vegetariër eet ik veel champignons en deze combinatie zal zeker goed smaken...
    Ik wens jou ook een hele mooi weekend.

    Lieve groet,
    ♥Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Het klinkt allemaal wel heel lekker Mirjam.....! Dat zal vast en zeker gesmaakt hebben.

    Ik wens je een heel fijn weekend toe!

    Madelief x

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Ik krijg er honger van!!...;)
    Ben nl. dol op champignons!!!

    Hopelijk heeft het gesmaakt!
    Groetjes Sandra

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Is het een goede combi champignons met shoarma? Heb het nog nooit geprobeerd. En een privekok lijkt me ook wel wat. Mijn kokkie kan goed water en eitjes koken. Hahahaaa. Maar hij is wel heel lief hoor.
    Fijn weekend. Groetjes, Nancy

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Ik vind champignons echt heerlijk maar ik krijg er zo ontzettende buikpijn van dus eet ik ze maar niet meer.
    Gelukkig kan ik wel genieten van je mooie foto's.
    Fijn weekend en groetjes, Sas

    BeantwoordenVerwijderen
  20. mmmmmmmmm..........heerlijk!!!!! Goed idee voor as. zondag...............

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Bundelzwam nog nooit gezien of van gehoord, maak je die hetzelfde klaar als gewone champignons.....ziet er lekker uit.......fijn weekend en lieve groet Marjon

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Mooie foto's!!Hopenlijk heeft t gesmaakt maar dat zal vast wel.
    Fijn weekend en lieve groet Ria

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Dat ziet er allemaal weer heerlijk uit, vast heel veel (eet)plezier toegewenst en natuurlijk een fijn weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  24. U heet dit erg mooi op de foto gezet, en het zal zeker gesmaakt hebben.
    U ook een fijn weekend.

    BeantwoordenVerwijderen
  25. Ik ga eens googlen op "bundelzwam", het ziet (zag) er lekker uit.
    Fijne zondag, de zon schijnt hier nu!!

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Nou, Mirjam, het heeft vast heel erg gesmaakt! Lijkt me een makkelijke maaltijd.
    Zoooo jammer dat de mannen des huizes helemaal niet van paddenstoelen houden, dus ik eet het zelf ook vééls te weinig!
    Ben benieuwd trouwens of er dit jaar appels komen aan je boompje! Ik denk het wel, aangezien deze zo heerlijk in bloei is. En nu helemaal denk ik, of niet? Al de regen en de zonnestralen zo nu en dan, doet de natuur echt goed.

    Een fijn weekend nog, met hopelijk meer zon dan regen. Al vond ik het vandaag reuze meevallen; we hadden welgeteld 1 flinke bui vandaag.

    Liefs, Marjolijn ♥

    BeantwoordenVerwijderen
  27. .....nou ken ik wel de uitspraak ''de liefde van de man gaat door de maag''.....geldt vast óók voor de vrouw als ik hier lees hoe leuk en enthousiast jij over Ben zijn kookkunst schrijft;-)

    Het aantal gerechten waarin je eetbare paddestoelen kan verwerken is bijna ontelbaar,en niet alleen een verwennerij voor de smaakpapillen maar ook erg decoratief op het bord.....het oog wil ook wat.
    Je kan het zo gek....of kan ik beter zeggen zó lekker niet bedenken of je kan je heerlijk uitleven in de keuken met paddestoelen in voorgerechten,soepen,sauzen,hoofdgerechten,salades etc.etc.
    Maar in nagerechten kwam ik ze nog nooit tegen.

    Ik had vandaag ook een makkie......liet een Thaise kok voor me koken......hoefden enkel aan te wijzen wat ik graag op mijn bord wilde hebben, nadat ik ''even'' langs al die heerlijk typisch Thaise,pittig,zuur,zoet en bittere gerechtjes gelopen was op de Thailand Fair.

    Fijne en gezellige zondag saampjes!!!
    Liefs,Ger

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Dat heeft vast heerlijk gesmaakt, de foto's zien er in ieder geval al erg aantrekkelijk uit. Fijn als er met liefde voor je wordt gekookt!

    Fijne dag. Lieve groet, Miranda

    BeantwoordenVerwijderen
  29. Hopelijk heeft de maaltijd gesmaakt? :-) Op de foto's zag het er althans heerlijk uit!
    Champignons zijn bij mij ook favoriet...
    Fijne zondag

    Liefs Els

    BeantwoordenVerwijderen
  30. Klinkt heerlijk. Leuk die foto's van de champignons.
    Fijne zondag en groetjes, Nicole

    BeantwoordenVerwijderen
  31. Mirjam dat ziet er lekker uit...wat ben jij een bofkont met zo'n man die blijkbaar heel goed en met de nodige fantasie kan koken...daar kan ik alléén maar van...dromen.

    liefs
    marieke

    BeantwoordenVerwijderen
  32. prachtige foto's en klinkt heerlijk ...zou zeker gesmaakt hebben ....fijne week lieve groet rosita

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel voor je reactie,
Lieve groet, Mirjam