dinsdag 16 augustus 2011

Eetbaar hout

Vorige week kregen we een heel leuk cadeau van Ben zijn zus en haar man... Een klein boomstammetje met daarop een verdroogde paddestoel.


Het bleek een stammetje te zijn dat speciaal behandeld is om eetbare paddestoeltjes op te laten groeien. Shii-take paddestoelen...


Dit stammetje moeten we 24 - 48 uur in koud water laten weken en dan ongeveer 2 cm in de grond zetten, op een schaduwrijke plek, waar wel regen kan vallen. De komende 3 of 4 jaar kunnen we dan een paar keer per jaar paddestoeltjes oogsten die we lekker kunnen eten.


Kijk maar eens bij http://www.groenetakken.nl/

Zo leuk vinden we dit....
Ben is al hard recepten aan het zoeken... Dit is een spekje naar ons bekje hoor...
Dank je wel Elly en Berd...

Lieve groet,
Mirjam

14 opmerkingen:

  1. Leuk! Ben benieuwd hoe zoiets het doet in een Hollands tuintje, ik zal wel op de hoogte gehouden worden denk ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een super origineel kado zeg!
    Dat worden heel veel heerlijke maaltijden!!
    fijne week
    Yolanda

    BeantwoordenVerwijderen
  3. dit is echt een heel leuk kado!!
    ben heel benieuwd naar je paddenstoelengroei en je lekkere recepten:)

    lieve groetjes, Tjits

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoi Mirjam,

    Leuk als iemand met zo'n kado komt waar je nog veel plezier van kan hebben.
    Ik heb de link doorgespit en ben helemaal op de hoogte na een bron van informatie gelezen te hebben!!!

    Goede oogst van jullie stammetje en smakelijk eten!!!

    Ik gebruik van tijd tot tijd Shii-take in mijn Thaise gerechten, maar ik ga altijd voor vers want die te koop zijn in blik vind ik smakeloos,glibberig en sponsachtig.

    Fijne dag en lieve groeten!!!

    Ger

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Nog nooit van gehoord en nog nooit gezien, maar ik vind het wel erg leuk! Ben benieuwd wat voor lekkers je allemaal gaat maken Mirjam!

    Lieve groetjes, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Oh, wat een leuk en uniek kado!!! Ik heb het inderdaad ook nog nooit gezien, maar vind het geweldig.
    Wat heb je een gezellig blog. Ik heb me meteen als volger aangemeld.
    Groetjes Liesbeth.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Tjeemie wat een leuk kado tis maar goed dat je weet waarvoor je hem moet gebruiken hahahah ik had hem in de haard gegooid ... prachtig kado voor lekkerbekken

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Jeetje, wat een leuk cadeau is zoiets zeg! Zou heel erg leuk zijn als je echt straks die paddenstoelen zou oogsten! Maarre... zouden er geen andere soorten paddenstoelen op het vochtige hout gaan groeien in de herfst? :-)
    Hoe dan ook: een super-origineel cadeau!

    Liefs, Marjolijn.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Dit is leuk zeg, een cadeautje naar mijn hart, ben dol op paddestoelen..heel erg leuk en je ziet ze groeien.

    Lieve groetjes,
    Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Leuk Mirjam, dat je bij mij ook volger bent geworden!!!We gaan elkaar gewoon in de gaten houden.;-)
    Groetjes Liesbeth.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat een super gaaf kado is dit.
    Precies iets voor mijn man (ons culinair wonder).
    Even een reactie op jou vraag.
    Ik ben eigenlijk een wandelende camera.
    Ik verlaat mijn huis nooit zonder een camera
    in mijn tas.
    Soms een klein digitaaltje, maar ook vaak de spiegelreflex
    of een lomo toestelletje.
    Ik zie altijd zo veel prachtigs onderweg.
    Ook mijn kinderen vind ik leuk foto materiaal.
    Is de moeite waard om eens te proberen
    voor jou als ik het zo hoor.
    :)
    :)

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hey Mirjam

    Wat een enig kado - en het brengt nog iets lekkers mee ook.

    Weet ons te zeggen wanneer je gaat oogsten hé en of ze lekker zijn...

    Liefs

    marieke

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Hee mam
    Wat een leuk en Orgineel cadeau van Bert en Elly
    Ik ben heel benieuwd of het gaat werken en of Jullie dan eigen paddestoelen kunnen eten.

    Xx

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Wat gaaf zeg en een lief cadeautje,ben benieuwd,dus in de toekomst,krijgen we ze te zien,ik wens je een fijne week,lieve groet Joke.

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel voor je reactie,
Lieve groet, Mirjam