zaterdag 14 september 2013

Appeloogst

Ons appelboompje heeft dit jaar heel erg goed zijn best gedaan. De appels groeiden goed en ik heb er laatst 11 geplukt. De andere 6 appels mogen nog even doorgroeien. 





Het gekke is dat ik helemaal niet van appels hou, maar voor bijvoorbeeld appeltaart kun je me wakker maken. 




Het is geen appeltaart geworden, ik maakte een schaal vol heerlijke appelmoes. Op de manier zoals mijn moeder dat vroeger ook deed, met wat suiker en een flinke dot kaneel erdoor...
Alle appels schillen en in stukken in een pan, suiker erbij en een scheutje water. Dan laten koken tot ze heel zacht zijn geworden. Ik heb ze daarna door een zeef geroerd en af laten koelen.... Heerlijk...

Ik wens jullie een heel mooi weekend,

Lieve groet,
Mirjam

37 opmerkingen:

  1. hoi Mirjam,
    wat heb je mooie appels! ik lust zze op alle manieren: uit het vuistje, als appelmoes en in taart!
    jouw appelmoes ziet er heerlijk uit!
    Fijn weekend en groetjes, Hilde

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mmmmmmmmm, appelmoes, appeltaart en dan met kaneel, yammie, je mag mij ervoor wakker maken :)
    Fijn weeekend, liefs, Sonja

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Die appels zien er heel mooi uit! Ik maak er ook meestal appelmoes van en een paar hou ik achter voor appeltaart. Mmmmm....
    Over appelbomen gesproken: ik moet mijn appels misschien ook maar eens gaan plukken.

    Fijn weekend en...eet smakelijk :-)

    Anita

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ook weer leuk, appels van eigen oogst. Dat maakt het vast nog eens extra lekker. Je appelmoes ziet er in ieder geval heerlijk uit!
    Gezellig weekend!
    Linda

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Heerlijk zeg, en wat heb je mooie appels!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Leuk dat je een goede oogst had en appels...ik lust ze in elke vorm!! Het liefst in een taart verwerkt maar ja....een appel uit de hand is wel gezonder ;-)! Maar zelfgemaakte appelmoes vind ik ook erg lekker!

    Fijn weekend Mirjam!

    Lieve groet, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Zalig. Op moeders wijze. Fijn weekend.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Lekker !!!...goed gedaan hoor !!..hihihi...leuk !!...liefs Ria...x !

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Mirjam, ja appelmoes is ook èrg lekker en moeders makem toch ook altijd de lekkerste dingen!
    En zelfgemaakt is sowieso stukken lekkerder dan een pot.
    Jij ook een fijn weekend toegewenst hoor!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Heerlijk zelf gemaakte appelmoes.
    Mijn moeder deed het ook zo hmmmm.
    Ik ga vandaag van onze 3 appels een appeltaartje maken.

    fijn wekend.

    gr, Anita

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Dit is de lekkerste appelmoes.....daar kan geen potje uit de winkel tegenop....

    Fijn weekend

    Liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Mmmm.. Mijn moeder zeefde de appelmoes vroeger ook.
    Zelf ga ik er gewoon met de boerenkoolstamper doorheen :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Heerlijk, zelf gemaakte appelmoes, krijg er spontaan trek in, en dan het liefst een beetje lauw-warm. MMMMmmm. Liefs Sabine

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Leuk is dat toch, groente en fruit uit eigen tuin.
    Mmm....lekker zelfgemaakte appelmoes, mijn schoonmoeder deed dat ook altijd voor ons.
    En die andere appels...appeltaart....

    Fijn Weekend,
    Inge, my choice

    BeantwoordenVerwijderen
  15. hello mirjam,
    yum i love apples,nothing taste better as homemade applesauce!!!
    wish you a nice weekend,
    greetings from germany,
    regina

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Hallo Mirjam,

    Niks leuker dan oogst van eigen appelboom en wat zien je appels er mooi uit met hun lichte blosje.
    Heerlijk wanneer in je keuken de geur van gekookte appels en kaneel hangt en wanneer je het net als jij in zo'n lekker nostalgisch plaatje weet te zetten op het aanrecht.....zal iedere moeder of grootmoeder je een schouderklopje geven met een knipoog en de woorden:niks lekkerder dan zelf gemaakt op de ouderwetse manier.

    Ook aan ons appelboompje na 5 jaar de eerste appels,ik vroeg me deze week af wanneer ze rijp zijn voor de pluk,ik las; een draai aan de appel en lichte ruk, wanneer die dan loslaat van de tak is het oogsttijd,bij één appel lukte dat en heb er meteen mijn tanden ingezet,smaak was lekker fris en zurig zoals ik een appel graag eet uit de hand.

    Fijn weekeind en lieve groet,
    Ger

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Oh Mirjam,ik krijg er trek van en zit te dim-dammen of ik een appeltaartje of cake zou gaan maken..
    Ze zien er goed uit je appels,de appelmoes zou ook vast lekker smaken..
    Eet smakelijk..
    Liefs Chris

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Wat heerlijk dat je van een eigen oogst appels kunt genieten, want zo'n zelfgemaakte appelmoes dat smaakt zo lekker.
    Ik wens je een fijn weekend Mirjam.
    Lieve groet, Mea

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Wat ziet het er heerlijk uit...die frisse appels en daarna die heerlijke appelmoes...ik kan het bijna ruiken en krijg er gewoon een prettig gevoel van....een beetje herfst...van mij mag het...lieve groet Marjon

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Wat een prachtige appels uit eigen tuin!
    Mmm ... warme appelmoes zo lekkerrr ...
    Dat kregen we "vroeger" thuis altijd. Ik heb het zelf nog nooit gemaakt erg hè ;-)
    Fijn weekend Mirjam! Groetjezz lfs mij

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Zo een appeltje eten, doe ik maar af en toe maar zelfgemaakte appelmoes, appeltaart, appelflappen, appelbollen ... kan niet wachten tot de goudreinetten er weer zijn! Jij hebt gewoon oogst uit eigen tuin, lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Lekker zelfgemaakte appelmoes! Tenminste manlief en ik vinden dat, de kinderen prefereren helaas de bekende pot. Zij vinden de zelfgemaakte wat grof met die stukjes echte appel erin. Terwijl wij dat net zo lekker vinden! Dan proef je echt appel, zeker met die heerlijke kaneel erin...hmmmm.
    Bij ons gaat de appeloogst ook voorspoedig. Er zitten er veel in, maar daardoor zijn ze wel wat kleiner. Maar ze blijven lekker!
    Liefs, Peetje

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Een appel, lekker zo in de hand en in alle gerechten...

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Jammie...zelfgemaakte appelmoes, zo deed mijn oma dat vroeger ook! heerlijk was het!

    Liefs, Gerry

    BeantwoordenVerwijderen
  25. What good apples and thanks for the tip on applesauce with cinnamon.

    Hugs

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Een goede oogst hoor Mirjam, heerlijk toch appels uit eigen
    tuin.
    Ik eet geen appels uit het vuistje omdat ik er allergisch voor ben, zelfs appels schillen lukt niet, maar manlief schilt ze altijd en maakt dan ook appelmoes. Als de appel gekookt is dan heb ik er geen last meer van dus ik smul dan heerlijk heel veel appelmoes:)

    Geniet!
    Lieve groetjes,
    Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  27. Er gaat niets boven eigen gemaakte appelmoes :-)!! Wij zijn er ook aan verslaafd. Met appels uit eigen toen moet het helemaal heerlijk smaken. Ik had graag bij jullie aangeschoven!

    Fijne zondag Mirjam!

    Madelief x

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Zelfgemaakte appelmoes... heerlijk! En dan ook nog eens van je eigen appels.

    Fijn weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  29. Uit eigen tuin en zelfgemaakt is alles veel lekkerder!
    Fijne zondag

    BeantwoordenVerwijderen
  30. Mmmm lekker appelmoes!!!
    Zelf zal ik mijn tanden ook niet snel in een appel zetten maar appelmoes en appeltaart vind ik heerlijk.
    Geniet er van!

    Groetjes, Sas

    BeantwoordenVerwijderen
  31. Och appelmoes maken dan ruikt je huis zo heerlijk. Leuk he appels uit eigen tuin. Ik ben gek op appels ze zien er verrukkelijk uit.
    Een fijne zondag, Liefs Anneke

    BeantwoordenVerwijderen
  32. Wat een mooie post! Heerlijk appels uit eigen tuin, die smaken nog lekkerder ;-)
    De appelmoes ziet er zo lekker uit!!

    Fijne zondag!

    Liefs,
    Yet

    BeantwoordenVerwijderen
  33. Heerlijk appels uit je eigen tuin. Bij ons zitten er voor het eerst vijf appels aan.
    Genoeg voor een taart, heerlijk.

    Fijne zondag, Roelie

    BeantwoordenVerwijderen
  34. Bijzonder hè je eigen appeloogst. Hier ben ik ook tevreden over de opbrengst van een boom. Leuk dat ieder zo zijn voorkeur heeft om een appel te verorberen. Nou, ik ga voor uit het vuistje en de appeltaart maar ik gruwel van appelmoes. Ook al om het te koken die weeïge geur. Maar voor jullie zeg ik, smullen maar!
    Groetjes, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  35. mmmm yummie ik ben er dol op eigen gemaakte appelmoes met kaneel ...en wat een mooie plaatjes en die schaal waar die appels in zitten superrr hahahaha .... heerlijk genieten voel het door me pc heen ....wens je een fijne week lieve groet rosita

    BeantwoordenVerwijderen
  36. Hoi Mirjam, nou je appels zien er heerlijk uit en appelmoes er van is iets wat jullie vroeger het liefste aten, zeker bij patat. Ik maak het ook nog steeds zelf, met suiker en kaneel. Maar een appeltaart ervan bakken is ook erg lekker, misschien een volgende keer. Lieve groetjes, mam.

    BeantwoordenVerwijderen
  37. Wat een voldoening om appelmoes van je eigen appels te hebben dan is het toch altijd net iets lekkerder. Ik maak in herfst en winter ook soms zelf appelmoes, precies zoals jij met suiker en kaneel.
    Groetjes, Janneke

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel voor je reactie,
Lieve groet, Mirjam